Graziella Restaurant à MONACO (98000)

la carte
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à la carte le midi

Entrées/Starters

"Bocconcini" de buffaline avec salade roquette et pétales de parmesan

"Buffaline" with arugula salad, tomatoes and petals of Parmesan

Prix: 11.00€

11.00€

Carpaccio de viande avec salade, pecorino, parfumé à truffe

Beef carpaccio with salad, pecorino cheese and truffle sauce

Prix: 14.00€

14.00€

Saumon fumé (Norvégien) avec carpaccio de fenouil et salade mixte

Smoked Norwegian salmon with fennel carpaccio and mixed salad

Prix: 15.00€

15.00€

Plat fort de la Toscane, "Finocchiona", "Guanciale", "Lardo di colonatta""Pecorino Toscano", olives, accompagné d'une foccacina

Selection of Tuscan cold cuts, "Finocchiona", "Guanciale", Lardo di Colonatta", Tuscan pecorino, black olives and a white focaccia bread

Prix: 20.00€

20.00€

Proposé par

L'envie pizza

Pizza Margherita

Prix: 12.00€

12.00€

Pizza Jambon de Parme

Pizza Parma Ham

Prix: 18.00€

18.00€

Pizza Jambon cuit

Pizza Ham

Prix: 14.00€

14.00€

Proposé par

Pâtes/Pasta

Penne arrabiata

Prix: 12.00€

12.00€

Trofie au pistou

Trofie" with pesto sauce

Prix: 12.00€

12.00€

Rigatoni sauce Toscane (saucisson et sauce tomate)

Rigatoni with Tuscan sauce (Bolognese style)

Prix: 13.00€

13.00€

Lasagne bolognaise avec salade

Bolognese Lasagna with salad

Prix: 14.00€

14.00€

Penne avec saumon, parfumé à la vodka

Penne with salmon, flambé in vodka

Prix: 18.00€

18.00€

Proposé par

Viande/Meat - Poisson/Fish

Saumon en croûte de pistache et sauce aigre doux et riz noire

Pistachio crusted salmon accompanied by black rice and sweet-sour sauce

Prix: 20.00€

20.00€

Tagliata de boeuf accompagné d'une sauce au gorgonzola et pomme frittes

Beef Tagliata with Gorgonzola sauce and french fries

Prix: 23.00€

23.00€

Proposé par

Desserts

Glaces artisanales (3 boules)

Graziella's world famous home made ice cream (3 scoops)

Prix: 6.00€

6.00€

Panna cotta avec fruits rouges

Panna cotta with red fruits

Prix: 6.00€

6.00€

Pâtisserie du jour

Pastry of the day (please ask)

Prix: 6.00€

6.00€

Proposé par

à la carte le soir

Entrées / Starters

Brushetta Toscane avec son fromage Pecorino (A.O.P) et jambon de Parme

Bruschetta Toscana with pecorino cheese (D.o.P) and Parma Ham

21.00€

Salade de pousse d'épinards frais avec "pecorino" de Toscane, amandes grillées, fraises et poires

Fresh baby spinash salad with Tuscan pecorino, toasted almonds, strawberries and pears

19.00€

Vitello Tonnato avec câpres de Pantelleria

Veal with tuna sauce and capers

23.00€

Parmigiana (aubergines) accompagné d'une brochette de mozzarella de bufala et sa sauce à la pêche

Eggplant parmigiana with skewer of bufala mozzarella, accompanied by peach sauce

24.00€

"Focaccina" Toscane avec saucisson "ADO", fromage "certosa", artichaut

"Focaccina" Tuscan style with "ADO" sausage, "certosa" cheese, and artichoke

25.00€

Soupe de la mer "Maremmana" (palourdes, moules)

Sea soup "maremmana" mussels, clams

26.00€

Sélection de charcuterie artisanale, fromage de "pienza" (toscane) et bufala (mozzarella)

Selection of delicatessen (hams), Pienza (toscan) cheese and Apulia Bufala

18.00€

Gambas à la sauce rose

Prawns with fry sauce

22.00€

Proposé par

Viandes / Poissons

Filet de boeuf mariné à la sauce barbecue et romarin avec pomme de terre au four et légumes de saisons

Beef fillet marinated in barbecue sauce and rosemary with baked potato wedges and season vegetables

Prix: 35.00€

35.00€

« Tagliata » Angus avec pommes de terre croustillantes, pétales de parmesan et salade roquette.

Sliced Angus, with crispy potatoes, petals of parmesan and arugula salad

Prix: 31.00€

31.00€

Loup en croûte de pomme de terre

Seabass in potato crust

Prix: 34.00€

34.00€

Saumon en croûte de pistache avec galette de pomme de terre et sauce aigre doux et riz venere

Pistachio-crusted salmon with potato galette, sweet-sour sauce and black rice.

Prix: 26.00€

26.00€

Côte de veau panée avec salade roquette et pécorino de « Pienza » (Dop) parfumé au citron vert.

Breaded veal chop with arugula salad and Pienza pecorino (Dop) flavored with lime.

Prix: 26.00€

26.00€

Proposé par

Desserts

Tiramisù

10.00€

Moelleux chocolat avec glace artisanale à la vanille

Fondente al cioccolato con gelato artigianale alla vaniglia / warm chocolate pudding with vanilla ice cream

11.00€

Carpaccio d’ananas avec boule de glace libanaise

Carpaccio pinapple with lebanese ice cream / Carpaccio pinapple with lebanese ice cream

10.00€

Pâtisserie du jour avec glace artisanale

Pasticceria del giorno con gelato artigianale / Pastry of the day with homemade ice cream

12.00€

Glaces artisanales (3 boules)

Gelato artigianale (3 gusti) / Graziella's world famous Home made Ice Cream

10.00€

Trittico de sorbets de saison

Trittico di sorbetti di stagione / Trio of season sorbets

12.00€

Proposé par

Restaurant pates fraiches

la carte•

à la carte le midi

Entrées/Starters

L'envie pizza

Pâtes/Pasta

Viande/Meat - Poisson/Fish

Desserts

à la carte le soir

Entrées / Starters

Viandes / Poissons

Desserts

la carte
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