Graziella Restaurant à MONACO (98000)

la carte
•

Carte - Graziella - Restaurant Italien Monaco

Graziella fête sa 33ème année d’activité : célébrez avec nous !

Avant votre repas, nous vous proposons de déguster et partager les goûts de la tradition Toscane : vin, huile, fromage...

Pour votre repas, nous vous offrons une bouteille de vin Toscane (3 personnes).

Profitez-en pendant un mois le soir uniquement : réservez vite !

Réserver une table

Entrées / Starters

Brushetta Toscane avec son fromage Pecorino (A.O.P) et jambon de Parme

Bruschetta Toscana with pecorino cheese (D.o.P) and Parma Ham

21.00€

Salade de pousse d'épinards frais avec "pecorino" de Toscane, amandes grillées, fraises et poires

Fresh baby spinash salad with Tuscan pecorino, toasted almonds, strawberries and pears

19.00€

Vitello Tonnato avec câpres de Pantelleria

Veal with tuna sauce and capers

23.00€

Parmigiana (aubergines) accompagné d'une brochette de mozzarella de bufala et sa sauce à la pêche

Eggplant parmigiana with skewer of bufala mozzarella, accompanied by peach sauce

24.00€

Calamars à la plancha avec pesto de courgettes et crème de safran.

Squid cooked on the grill with zucchini pesto and saffron cream.

18.00€

"Focaccina" Toscane avec saucisson "ADO", fromage "certosa", artichaut

"Focaccina" Tuscan style with "ADO" sausage, "certosa" cheese, and artichoke

25.00€

Soupe de la mer "Maremmana" (palourdes, moules)

Sea soup "maremmana" mussels, clams

26.00€

Sélection de charcuterie artisanale, fromage de "pienza" (toscane et bufala (mozzarella) de l'Apuglia

Selection of delicatessen (hams), Pienza (toscan) cheese and Apulia Bufala

36.00€

Proposé par

Pâtes / Pasta

Pappardelle avec sauce tomate fraîche, crevettes, langoustine grillées

Pappardelle with fresh tomato sauce, shrimps and grilled scampi.

31.00€

Bauletti farcies aux homards avec sauce au loup de mer, tomate cerise et pistache

Bauletti stuffed with lobster, accompanied by a seabass sauce, cherry tomatoes ans piatachio nuts

29.00€

Spaghetti de la tradition « Versigliese » avec fruits de mer (« Arselle » ou moules, gambas et tomates pachino)

Spaghetti of the tradition "Versigliese" with seafood ("Arselle"or mussels, prawns and pachino tomatoes)

26.00€

Ravioli de pomme de terre farci à la viande de boeuf, accompagné d'une fondue de gorgonzola

Potato ravioli stuffed with beef meat, accompanied by a gorgonzola fondue

26.00€

Penne intégral avec coeur de « guanciale » Toscane

Full penne with heart of "guanciale" from Tuscany

18.00€

Tagliatelle sauce Toscane (Saucisson et sauce tomate)

Tagliatelle with Tuscan sauce (Sausage and tomato sauce)

18.00€

Proposé par

Viandes / Poissons

Filet de boeuf mariné à la sauce barbecue et romarin avec pomme de terre au four et légumes de saisons

Beef fillet, marinated in barbecue sauce and rosemary with baked potato wedges and season vegetables

35.00€

"Tagliata" Angus avec pommes de terre croustillantes, pétales de parmesan et salade roquette

Sliced Angus, with crispy potatoes, petals of parmesan and arugula salad

31.00€

Loup en croûte de pomme de terre

Sea bass in potato crust

34.00€

Saumon en croûte de pistache avec galette de pommes de terre et sauce aigre doux et riz venere

Pistachio-crusted salmon with potato galette, sweet-sour sauce and venere rice

26.00€

Gambas et calamars frits avec ses légumes de saisons.

Prawns and calamari fried, with seasonal vegetables

26.00€

Proposé par

Desserts

Tiramisù

10.00€

Moelleux chocolat avec glace artisanale à la vanille

Fondente al cioccolato con gelato artigianale alla vaniglia / warm chocolate pudding with vanilla ice cream

11.00€

Crêpes au Grand Marnier aromatisées aux oranges

Crepe al Grand Marnier al gusto di arancio / Crepe with Grand Marnier (liquor with orange)

10.00€

Salade de fruits frais

Macedonia di frutta di stagione / Fruit salad

9.00€

Pâtisserie du jour avec glace artisanale

Pasticceria del giorno con gelato artigianale / Pastry of the day with homemade ice cream

12.00€

Glaces artisanales (3 boules)

Gelato artigianale (3 gusti) / Graziella's world famous Home made Ice Cream

10.00€

Trittico de sorbets de saison

Trittico di sorbetti di stagione / Trio of season sorbets

12.00€

Fruit de saison avec glace libanaise

Frutti di stagione con gelato libanese / Seasonal fruit with Lebanese ice cream

12.00€

Poire "Gorgonzolosa" servie avec un verre de Barolo

Pera "Gorgonzolosa" servita con un bicchiere di Barolo / Pear "Gorgonzolosa" served with a glass of Barolo

25.00€

Proposé par

Restaurant pates fraiches

la carte•

Graziella fête sa 33ème année d’activité : célébrez avec nous !

Entrées / Starters

Pâtes / Pasta

Viandes / Poissons

Desserts

la carte
•